Stochastís en acción fue una experiencia en donde nos agrupamos en equipo unos compañeros y yo, para ir a participar al debate de la IBERO Puebla, con el propósito de desarrollar habilidades comunicativas como la oratoria, defensa de una postura, y lenguaje corporal. Además, el preparar un debate involucra de investigación sobre un tema mientras...

Para vacaciones de verano mis hermanos, mi mamá y yo planeamos nuestro Eurotrip. Todo comenzó en febrero cuando teníamos la ilusión de ir al extranjero y poco a poco se fueron reservando lugares. Y el 22 de julio de 2024 después de que mi papá nos dejara en el aeropuerto emprendimos nuestras esperadas vacaciones. Llegamos a Roma, vimos...

En marzo de 2024 cuando fui a la Expo UDLAP solicité hacer una estancia de investigación en los laboratorios de ingeniería en alimentos durante las vacaciones de verano el cual se me fue aceptado por el Doctor Aurelio López encargado de esa zona.

Reflexionando sobre el tema de mi monografía, lo que quería relacionar con la panadería o con los alimentos, entonces cada vez lo iba delimitando más hasta llegar a la investigación de las propiedades antifúngicas de la masa madre, sin embargo nunca la había hecho, por lo que el profesor me recomendó en hacerla, para esto apliqué el resultado de...

El preparar postres desde temprana edad me ha gustado es por eso que después de ver varios videos de cupcakes, decidí a desafiar mis capacidades reposteras y me emprendí para preparar unos panecillos, no obstante, para llevarlo al siguiente nivel, decidí a hacer una jalea de arándano para rellenarlos y quería hacer una decoración que quedara en...